z dalekiego kraju.....

Nawet tak prosta rzecz jak gotowanie wody może wyglądać trochę inaczej:)

A co po świętach łakomczuchy?:)

Znalazłam ciekawy artykuł w w internecie na ten temat:)

Jeśli znowu w tym roku w czasie Świąt uległaś kulinarnym pokusom i Twoje ubrania zrobiły się za ciasne, to znak, że przyszedł czas na lekką dietę jogurtową. Białe odchudzanie nie tylko pomoże zgubić zbędne kilogramy, ale także poczuć się zdrowo.

Lekko i zdrowo
Jeśli chcesz wrócić do prawidłowej wagi, zmień swoje zwyczaje żywieniowe. Odzyskasz nie tylko zgrabniejszą sylwetkę, ale także dobre samopoczucie. Zadbaj o to, aby Twoja dieta była lekka i bogata w substancje odżywcze. Zrezygnuj z potraw smażonych na rzecz gotowanych. Zamiast oleju używaj oliwy z oliwek. Białe pieczywo, ziemniaki i makaron zastąp pieczywem pełnoziarnistym, niełuskanym ryżem i makaronem razowym. Zrezygnuj ze słodyczy, i co bardzo ważne, nie podjadaj między posiłkami. Całość uzupełnij produktami mlecznymi. Oto przepis na dietę lekką i bogatą w składniki odżywcze, która pozwoli Ci pozbyć się zbędnych kilogramów.

Biała dieta jogurtowa
Podstawą białej diety jogurtowej są świeże warzywa, owoce, kefir i jogurt naturalny. Sałatki owocowe i warzywne powinny być stałym elementem Twojego menu. Możesz je doprawiać jogurtem, zawiera o wiele mniej tłuszczu niż śmietana. Jogurt naturalny uzupełnia braki węglowodanów i witamin. Jest też idealny do przyrządzania pysznych i orzeźwiających koktajli owocowych. Może być dodatkiem do potraw, jak również stanowić podstawę śniadania i przekąski lub być uzupełnieniem obiadu czy kolacji. Włącz jogurt naturalny do swoich posiłków, a Twoja dieta nie tylko będzie mniej kaloryczna – obce będzie Ci również uczucie głodu, które towarzyszy wielu innym przepisom na odchudzanie.

Jeśli zdecydujesz się na białą dietę jogurtową, pamiętaj o jeszcze jednym jej ważnym składniku - kefirze. Będzie on idealnym uzupełnieniem Twoich posiłków i źródłem dobrze przyswajalnego białka i wapnia. Jego kwaśny smak sprawia, że jest idealnym środkiem gaszącym pragnienie. Niska kaloryczność sprawia, że świetnie zastępuje napoje chłodzące. Zmiksuj go z owocami, a otrzymasz pyszny i zdrowy napój.

Pamiętaj, że oprócz właściwej diety ważny jest ruch i aktywność fizyczna. W ramach relaksu wybierz się na spacer, rower lub na basen.

RADY DLA ODCHUDZAJĄCYCH SIĘ:
Pij ok. 2l płynów dziennie; najlepiej niegazowaną wodę mineralną
Spożywaj od 4 do 5 posiłków dziennie
Wybieraj produkty mleczne bez dodatku cukru, np. kefir, jogurt naturalny
Zrezygnuj ze słodyczy
Zapomnij o słodzeniu kawy i herbaty
Nie jedz między posiłkami
Zrezygnuj z białego pieczywa i zastąp je pełnoziarnistymi produktami zbożowymi

Obchody Wigilii na różne sposoby i w różnych zakątkach...

Wigilia w polskiej obyczajowości jest świętem bardzo rodzinnym, powszechnie uważanym za najważniejszy dzień w roku. W wielu krajach nie ma takiego znaczenia. Podobnie jak w Polsce Wigilię obchodzi się na Litwie, w Czechach i na Słowacji.

Nieznany poza Polską (z wyjątkiem Litwy) jest zwyczaj łamania się opłatkiem. W wielu krajach nie ma postu, ani Pasterki, jak np. w USA, natomiast w Holandii pasterka jest jedyną mszą w roku, podczas której kościoły są pełne.



Zwyczaje wiejskie

Na wsi po wieczerzy wigilijnej gospodarze udawali się do obory, gdzie dzielili się opłatkiem (często koloru zielonego, bo wypiekanego ze święconym zielem) ze zwierzętami, wierzono też, że w ten najbardziej szczególny dzień w roku o północy zwierzęta mówią ludzkim głosem.

Wtedy także woda w źródłach i potokach zamieniała się w wino, miód czy nawet złoto, ale trwało to bardzo krótko i tylko osobom szczególnym - niewinnym i szczęśliwym - dane było tego doświadczyć. Stąd pochodził zwyczaj rytualnego mycia się w źródlanej wodzie, nabranej o północy, które miało moc zabezpieczającą przed chorobami.


Europa


W Wielkiej Brytanii praktycznie Wigilii nie obchodzi się. W pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia charakterystycznym daniem obiadowym jest pieczony indyk z borówkami.
Wigilii nie ma również w Holandii i coraz częściej w Belgii, gdzie zamieniana jest na uroczyste śniadanie świąteczne w restauracji.
We Francji najważniejszy jest obiad świąteczny, z pasztetem z gęsiej lub kaczej wątróbki, ostrygami i wędzonym łososiem. Powszechnie podczas Wigilii jada się mięso, zwłaszcza indyka.
W Danii podczas Wigilii podaje się pieczoną kaczkę a na zakończenie ryż z owocami.
W Austrii na wigilijnym stole znajduje się karp lub kaczka, a w Niemczech kiełbaski i sałatka kartoflana.


Inne kraje

W krajach pozaeuropejskich związanych z katolicyzmem spotyka się rysy charakterystyczne dla danej kultury:


Boliwijczycy w Wigilię święcą własnoręcznie wykonane figurki. Następnie trwa całonocna zabawa.
W Kolumbii świętuje się już od 8 grudnia, przystrajając krzewy ozdobami i lampkami. Nie ma wieczerzy, ale po ostatniej mszy świętuje się przez całą noc.
W Meksyku, gdzie święta są obchodzone w atmosferze religijnej, typowym zwyczajem jest piniata.
Na Filipinach przez cały okres Adwentu zdobi się domy i ulic i przedstawia się szopkę z udziałem aktorów.
W Kamerunie, gdzie święta przypadają na okres wakacji i wzmożonych prac polowych, Wigilia jest dniem wolnym; pali się wówczas ogniska, czyta Biblię i śpiewa pieśni.


A przy okazji, że dzisiaj jest wlasnie Wigilia skladam autorkom bloga i wszystkim innym moc zyczen, wesolych i pogodnych swiat, w brod sniegu, bogatego )i przystojnego) Mikolaja ;-) Merry Christmas!!

Rybka po grecku - jedno ze świątecznych wydań ryby ;-)

Swieta, swieta... Juz sporo wzmianek bylo na naszym blogu, ale ja bede walkowac temat ;-) Chcialabym przedstawic przepis na moja ulubiona potrawe, czyli rybe po grecku, mmm...;-) Zajmuje troszke czasu, ale jej smak wynagradza wszystko ;) Tak wiec przejdzmy do sedna:

skladniki:

* 1 kg filetów z ryby morskiej
* 3 marchewki
* 2 pietruszki
* 1 nieduży seler
* 1 cebula
* 100 g mąki
* 4 łyżki oleju
* 2 łyzki pasty pomidorowej
* sok z połowy cytryny
* sól, pieprz, bazylia, oregano

Mając powyższe skladniki mozemy spokojnie zabrac sie za przyrzadzanie rybki... ;-) Trzeba zrobic to w mniej wiecej ten sposob (wiadomo, ze przyprawianie to kwestia smaku kucharza ;-):

przyrządzanie:

Rybę opłukać, posolić i obtoczyć w mące, dokładnie przyciskając. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Włoszczyznę obrać, zetrzeć na trace warzywnej, cebulę drobno posiekać. Dusić do miękkości (przez ok. 30 minut) na niewielkiej ilości oleju na małym ogniu pod przykryciem wraz z ziołami i przyprawami. Pod koniec duszenia dodać pastę pomidorową oraz sok z cytryny. Nieco przestudzonymi warzywami obłożyć usmażone filety rybne. Wstawić do lodówki i podawać po kilku godzinach ozdobione plasterkami cytryny i świeżymi ziołami.

Wierzę, że wszystkim, którzy próbowali swoich sil, udalo sie zmajstrowac cos zjadalnego ;-)

szybkie ale smaczne!!!!!!

idac sladem mojej kolezanki Ewelinki przedstawiam szybki przepis na pożywna bagietke, którą możecie także zaserwowac jako przekąske na noc sylwestrową. życze smacznego!!!!!!!!

ps:serdeczne pozdrowionka dla pozostałych autorek bloga!!!!



Składniki: 4 kanapki
1 świeża bagietka
ok.3 plasterki szynki
ok. 3 plasterki salami
ok. 3 cienkie plasterki boczku
ok. 2 plasterki żółtego sera
3-4 łyżki majonezu
3-4 łyżki musztardy
sałata
Opis przygotowania: 10 min.
Bagietkę kroimy w pół. Majonez mieszamy z musztardą i smarujemy obie połówki bagietki. Na każdej znich układamy na przemian plasterki szynki, salami i boczku, na całej długości. Sałatę rwiemy, a żółty ser kroimy w mniejsze kawałki. Układamy na wędlinach i składamy bagiętkę razem. Kroimy na 4 kanapki i zwijamy każdy kawałek w papier lub folię do ¾ długości kanapki

Sałatka z Gyrosa! Mmm... palce lizać ;-)

Witam! Dzisiaj chcialabym uchylić Wam rąbka tajemnicy odnosnie salatki z gyrosa... Jest to genialne i szybkie danie na jakas kameralna imprezke, typu prywatka, badz Sylwester, ktory zbliza sie wlasnie do nas wielkimi krokami ;-)



Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:
1 główka kapusty pekińskiej
1 słoik ogórków konserwowych
2 puszki kukurydzy
4 filety z kurczaka
4 cebule (jeżeli ktoś nie lubi zbyt dużo cebuli, to naturalnie można jej użyć mniej)
przyprawa Gyros
keczup
majonez






Sposób przyrządzenia:

Na początek drobno kroimy ogórki, kapustę, cebulę i filety (najlepiej pokroić tak drobno, by nie było kawałków większych od ziaren kukurydzy).





Następnie pokrojone mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem, sypiemy na nie 2 łyżeczki gyrosu i smażymy (cały czas mieszając), aż do nabrania ładnego, złocistego koloru (kawałeczki mięsa powinny być lekko chrupiące na zewnątrz, i miękkie w środku).




Gdy mięso mamy już usmażone, możemy przystąpić do układania sałatki. Tak tak - układania :) Nie mieszamy ze sobą wszystkich składników, ale układamy je warstwami w nastepującej kolejności (licząc od spodu):

1. mięso
2. keczup
3. ogórki
4. cebula
5. kukurydza
6. majonez
7. keczup
8. kapusta











TAK WYGLĄDA SALATKA PRZED KONSUMPCJĄ:


Ufff, i to by bylo na tyle... Ale obiecuje, ze jeszcze kilka sprawdzonych przez siebie sama dan opublikuje na tym blogu ;-) Buuuuuuuuuuuuuuuuuuuzia ;*

Kuchnia japońska

Dużo czytamy o kuchni włoskiej, francuskiej czy chińskiej. Trochę mniej mówi się o kuchni japońskiej. Tak jak każda - posiada ona swoje zalety i wady. Dla nas jest egzotyczną dietą, która zawiera przede wszystkim produkty świeże.




Tak jak nasze posiłki bazują na ziemniakach i mięsie, tak w Japonii ich
miejsce zajmuje ryż albo soja, frutti di mare oraz ryby bogate w NNKT
(Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe). Warto wspomnieć, że
Japończycy, ze względu na niedostatek warzyw w dawnych czasach,
zaadaptowali do celów kulinarnych glony i wodorosty bogate w jod. Japończycy nie podają też powszechnych
u nas tłustych, zawiesistych sosów. Wiele tradycyjnych dań japońskich
bazuje na surowych rybach, które zawierają dużo substancji antyodżywczych, hamujących wchłanianie witaminy H (biotyny). Dlatego też
u Japończyków obserwuje się jej niedobory, co przyczynia się m.in. do
łysienia. Dieta Japończyków zawiera kilka potraw, których spożywanie
jest dosyć ryzykowne, np. ryby o nazwie FUGU zawierające silne toksyny.
Nieumiejętne ich przyrządzenie może spowodować nawet śmiertelne
zatrucie. Ciekawym też pomysłem jest też potrawa na którą składa się mięso PSA. Spróbowalibyście tego kiedyś patrząc na swojego pupila?:)

W organizmach fauny morskiej,
tak chętnie zjadanych przez
Japończycy dużą wagę przykładają do kolorystyki i kompozycji potraw, co
czyni je bardzo atrakcyjnymi dla oka. W Japonii, w przeciwieństwie do
większości krajów Azji, używa się oszczędnie przypraw, dążąc raczej do
uzyskania harmonii i delikatności, zrównoważenia smaków i aromatów. Tak
więc jedzenie posiłków w Japonii nie jest zwykłym zaspokojeniem głodu,
ale rytuałem.

coś na słodko!

Owocowy krem lodowy
W zasadzie to jest taka krzyżówka kremu owocowego i koktajlu. Koniecznie trzeba go podać w ładnych kieliszkach. No i bardzo ważna sprawa: śmietanka kokosowa powinna być dość gęsta - a więc w czasie zakupów trzeba dokładnie czytać etykiety i wybrać taką śmietankę, która zawiera jak najmniej wody. Acha - zamiast passion fruit możesz użyć marakui, która w środku ma identyczną konsystencję.
Dla 4 osób
Czas przygotowania: 15 minut




Produkty potrzebne do przepisu

8 owoców passion fruit
140 ml śmietanki kokosowej
250 ml mleka
25 g wiórków kokosowych
1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego
3 kulki lodów waniliowych Algida



Jak to zrobić:
1. Wydrąż miąższ z owoców, odłóż 4 łyżki, a resztę zmiksuj w blenderze.
2. Dodaj śmietankę kokosową, mleko, wiórki i ekstrakt migdałowy.
3. Dodaj lody i ponownie zmiksuj.
4. Nałóż do kieliszków i udekoruj pozostałym miąższem owoców.
Bon appétit!



nie wiem jak wy ale ja uwielbiam oglądać Paskala w kuchni...a te jego desery chmmm.... po prostu palce lizać oto jeden z nich.

Ahh, witam! W końcu tu trafilam ;-) No wiec moj "dziewiczy" post chcialabym poswiecic mojej ulubionej i, podkreslam, bardzo prostej, potrawie, jaka sa smazone pieczarki. Mmmm, pycha, prosze mi uwierzyc ;-) A przepis? Az wstyd pisac, bo nie wymaga on zadnych kulinarnych umiejetnosci ;-) Umyte i obrane ze skorki pieczarki macza sie najpierw w jajku (jajko moze byc wymieszane z Vegeta), nastepnie w bulce tartej badz typowej panierce, no i na koniec obsmaza sie je na patelce ;-) Trzeba tylko uwazac, bo pieczarki same w sobie maja duze ilosci wody i istnieje "niebezpieczenstwo", ze olej czesto gesto moze strzelac badz na talerzu mozemy miec sporo wody ;-) Ahh.. Mysle, ze to by bylo na tyle. Obiecuje, ze poprawie swoja frekwencje na owym blogu i postaram sie pisac o ciekawym i niekoniecznie wymyslnym zarelku ;-) A na koniec... Dodaje filmik, ktory mowi o pieczarkowej potedze Polski w skali europejskiej ;D Milego czytania i komentowania!

Brokuły

Chciałam w hołdzie koleżance z grupy Agatce dać jakiś przepis wegetariański:P pomyślałam o brokułach, które dodatkowa są z czosnkiem a jak mi wiadomo Agata przepada za nim:P Tak więc jedz i pachnij :):)

Składniki:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- pokrojone w cienkie plastry
- duży brokuł podzielony na różyczki
- 2 łyżki masła

Sposób przyrządzania:

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać czosnek, smażyć, aż będzie brązowy (ok. 7 min). Do garnka z wrzącą wodą wrzucić brokuł i gotować 3-5 min. Odcedzić, wymieszać z gorącym rozpuszczonym masłem, posypać smażonym czosnkiem.
Kupując brokuły, zwróć uwagę, aby miały twarde, ciasno przylegające różyczki bez żółtych przebarwień.
Brokuły można jeść na surowo, gotowane na parze lub w wodzie.
Brokuły mają dużo witaminy C, A i B.
Brokuły doskonale komponują się z migdałami, bryndzą, chilli, kolendrą, czosnkiem, imbirem, cytryną, cebulą, sosem sojowym i pomidorami.

jacek ziobro

znacie tego pana????? ciekawe jak smakuje jego kuchnia? a zwlaszcza ta jego apetyczna jajecznica:))))))))))))

Złocista cukinia...

Składniki
1 cukinia
1 cytryna
2 garście ryżu białego
1 l bulionu
1 łyżeczka kurkumy




Sposób przygotowania

Cukinie myjemy i kroimy w kostkę.
Ocieramy skórkę z całej cytryny.
Cukinię wkładamy do garnka i dusimy ze skórką.
Kiedy zmięknie dodajemy kurkumę i bulion, wyciskamy połówkę cytryny, gotujemy.
Dodajemy ryż i gotujemy aż zmięknie.

ZADOWOLENIE

GWARANTOWANE!

świeta ciąg dalszy...

Wieczór wigilijny jest najbardziej wzruszającym i uroczystym wieczorem roku. Rozpoczyna Święta Bożego Narodzenia, te jakże rodzinne święta, pełne przeróżnych pięknych tradycji i podniosłego nastroju.

biel można zapisać
dobrem albo złem
oto śnieg przykrył
grzechy nasze
zabłysła gwiazda na znak
że czas przełamać opłatek
(J Szostakowski)

W Polsce wigilia weszła na stałe do tradycji dopiero w XVIII wieku. Współczesna wieczerza wigilijna jest bardzo obfita i urozmaicona. Najczęściej jada się barszcz grzybowy lub barszcz czerwony z buraków z maleńkimi pierożkami z grzybowym farszem, zupę grzybową, potrawę postną z kapusty najczęściej kapustę z grochem, ale podaje się też kapustę z grzybami, kluski z makiem na słodko, kompot z suszonych owoców. Jadłospis wigilijny podlegał ciągłym zmianom. Znikały z niego np. potrawy mniej smaczne (takie jak np. brej, czy siemieniuch). Zmieniał się, gdy złagodzone zostały posty. Niektóre potrawy, charakterystyczne dla określonych regionów, pojawiały się i na innych terenach, przenoszone tam przez osoby zmieniające miejsce zamieszkania. Przykładem może być kutia - potrawa wigilijna ze wschodnich regionów, obecnie znana i jadana w całej prawie Polsce. Na wigilijnym stole królują jednak zazwyczaj potrawy z ryb. Przyrządza się je na wiele sposobów. Tradycyjnym przysmakiem jest karp lub szczupak w szarym sosie z dodatkiem warzyw, migdałów, rodzynek, korzeni, wina czy piwa. Na świątecznym stole nie może zabraknąć ciast i deserów, przede wszystkim ze strucli makowej, miodowych pierników i deseru z przyrządzanego na słodko maku z miodem i bakaliami zwanego aguompieniem, podawanego z kruchymi paluszkami, które niegdyś nazywano łamańcami lub kruchalcami. Do najdawniejszych jadanych w Polsce potraw wigilijnych należy kutia z maku i pszenicy utartych z miodem. Jej obecność na wigilijnych stołach jest reliktem dawnych obrzędów ku czci zmarłych, które przed wiekami, w czasie zimowego przesilenia odprawiali nasi przodkowie W zależności od regionu, tradycji rodzinnych, zestaw wigilijnych potraw jest różny, ale na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi. Potraw powinno być dwanaście. Każdej należy spróbować, co zapewni szczęście przez cały rok. Do najbardziej typowych należą: barszcz z uszkami (wymiennie w niektórych regionach Polski z białym żurem lub zupą grzybową), ryby przyrządzane na różne sposoby, (z najbardziej tradycyjnym karpiem), kapusta z grochem, pierogi z kapustą, paszteciki z grzybami, kotleciki z ryżu z sosem grzybowym, kluski z makiem, cukrem i miodem, kompot z suszonych owoców, zupa migdałowa czy z tradycji wschodniej kulebiak i kutia.

A oto ciekawa statystyka dań spożywanych w % polskich domów
74% - karp
66%- śledź
58% - kapusta z grzybami
63% - barszcz
50% - grzyby (uszka, pierogi)
39% - zupa grzybowa
22% - makowce
16% - kutia
05% - kluski z makiem
W niektórych regionach Polski nadal żywy jest zwyczaj obdzielania zwierząt resztkami jedzenia z kolacji wigilijnej i kolorowymi opłatkami (czerwonymi, żółtymi albo zielonymi). Bardzo często zapiekano w nich święcone zioła, aby chroniły bydło przed chorobami.

a po świetach......

świeta świetami, ale pamietajmy o konsekwencjch opychania się. a oto PRZESTROGA!!!!!!!!!!!

Marzenie o Srebrnej Wigilii

ze wzgledu na zblizajace się świeta świeta, przedstawiam sprawdzony i przepyszny przepis na swiateczna potrawe, która moze znaleść się na każdym wigilijnym stole. serdecznie polecam i Wesołych Swiąt.
Raz można zrobić to odrobinę inaczej nie w złocie i purpurze, lecz srebrnie, odrobinę melancholijnie, w oprawie niczym z bajki o Królowej Śniegu. Nasz piękny świąteczny stół łączy powściągliwość północnych ziem z romantyczną nonszalancją. Smak - absolutnie świąteczny.

Pierogi z łososiem i suszonymi pomidorami
Farsz: 300 g filetu z łososia obranego ze skóry i ości,100 g suszonych pomidorów z zalewy, olej, 2 cebule, sól, pieprz

Ciasto:300 g mąki, 2 żółtka, 2 łyżki oleju
Dodatki: 40 g filetów anchois, 8 łyżek oliwy truflowej, 4 łyżki octu balsamicznego

Przygotowujemy farsz: filety z łososia mielemy, suszone pomidory - siekamy (kilka plasterków zostawiamy do dekoracji). Na oleju podsmażamy drobno posiekane cebule, studzimy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Przygotowujemy ciasto: do przesianej mąki dodajemy żółtka, olej, szczyptę soli i tyle ciepłej wody, ile mąka weźmie, by uzyskać elastyczne ciasto. Zagniatamy ciasto i odstawiamy na chwilę. Wałkujemy na cienki placek, szklanką wykrawamy koła, układamy na nich małe porcje farszu i zlepiamy brzegi. Pierogi gotujemy 3 min we wrzącej, posolonej wodzie. Podajemy je z suszonymi pomidorami, filetami anchois, skropione oliwą truflową i octem balsamicznym.

Ulubione przepisy:)

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam gotować:) Najlepiej jednak wychodzą mi jednak rzeczy słodkie:) Oto jeden z moich ulubionych przepisów, który zawsze wychodzi! PYCHA!

Muffinki z budyniem:

1. Najpier ugotować budyń waniliowy. Chodzi o to, żeby budyń troszkę przestygnął, ale nie musi być całkiem zimny.

Budyń ugotować w proporcjach: 1 budyń (taki na 500 ml mleka) ugotować z około połową mleka (czyli 250-300 ml mleka) - budyń ma być gęsty.

2. Przepis na Ciasto:
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka sody
szczypta soli
150 g masła lub margaryny
160 g cukru
170 ml mleka
2 jaja

3. Wykonanie:
Masło roztopić i rozpuścić w nim cukier - ostudzić. W dużej misce mieszamy mąkę, proszek, sodę i sól. W małej misce wymieszać jajka z mlekiem. Do suchych składników dodać mleko z jajami i masło z cukrem - połączyć, ale nie mieszać długo. Ciasto ma być grudkowate. Wlewać ciasto na dno foremek, tak na wysokość ok. 1 cm. Następnie nakładać łyżką masę budyniową - podzielić budyń tak do foremek, żeby wykorzystać go do końca. Na każdą porcję ciasta z budyniem nakładać po 1 dużej kostce mlecznej czekolady - jeśli są małe kosteczki, to nakładać po dwie sztuki. Dalej przykrywać muffinki pozostałym ciastem - wylewamy ciasto tak, żeby przykryło wszystko. Foremki nasmarowałam masłem i wysypałam bułką tartą, muffinki po upieczeniu idealnie wychodzą z foremek, nic się nie przykleja...

hihi a jaka jest twoja metoda na głoda?

Kto by się spodziewał, że tej wersji nie pokażą w telewizji?:)

Odchudzasz się, a efekty wciąż są marne?

Jakie błędy stoją na drodze do wymarzonej sylwetki?

1. Za mało posiłków
WAŻNE NIE TYLKO KALORIE
Myślisz, że ograniczając liczbę posiłków, szybciej schudniesz, bo będziesz jeść mniej. Rzeczywistość nie jest jednak taka prosta. Jeśli jesz jeden, dwa posiłki dziennie, twój metabolizm zwalnia. Nie dostarczasz też sobie regularnej porcji energii i czujesz się zmęczona. Nie masz więc siły na aktywność fizyczną. A w takich warunkach trudno pozbyć się choćby niewielkiej nadwagi. Dlatego specjaliści do znudzenia powtarzają zdanie: jedz regularnie pięć posiłków dziennie.
2. Niejedzenie śniadań
SZYBKO POCZUJESZ WIELKI GŁÓD
Bez śniadania jeszcze przed południem zacznie ssać cię w żołądku, pojawi się niepokój i ból głowy A wilczy głód zaspokoisz najpewniej tym, co znajdzie się pod ręką, a więc ciastkiem, batonikiem, słodką bułką - śmieciowym jedzeniem.
3. Jesz mało, ale byle co
WAŻNE NIE TYLKO KALORIE
Udało ci się ograniczyć liczbę kalorii, nie zwracasz jednak uwagi na składniki odżywcze. W praktyce wygląda to tak, że zamiast np. dwóch hamburgerów, zjadasz jednego. A jednak popularny pomysł na odchudzanie „jedz połowę" nie zasze się sprawdza, bo samo ograniczenie ilości produktów nie wystarczy. Bez odżywczych składników twój organizm czuje się jak na głodzie, przed którym się broni, spowalniając przemianę materii. Dlatego, jeśli zmieniasz swoją dietę ze „sporo, ale dobrze" na „mniej, ale byle co", zamiast schudnąć, możesz nawet przytyć. .
4. Owoce to twój patent na szczupłą sylwetkę
OWOCE SYCĄ NA KRÓTKO
Istnieje popularne przekonanie, że jedząc tylko owoce, oczyszcza się organizm, a sylwetka szybko szczupleje. Tymczasem w owocach jest dużo cukru, a więc na diecie cały czas dokucza ci głód, bo cukry dają szybki, lecz krótki przypływ energii. Na takim menu można wytrzymać dwa, trzy dni. Potem zazwyczaj szybko nadrabia się kaloryczne zaległości.
5. Tłuszcz jest be
NIEPRAWDA! SĄ RÓŻNE RODZAJE TŁUSZCZU
I To on gwarantuje sprawność komórek w organizmie. Gdyby nie tłuszcz, błony komórek stałyby się nieszczelne, a to odbiłoby się m.in. na wyglądzie skóry: zrobiłaby się sucha, skłonna do zmarszczek. Jednym słowem starsza. Oczywiście tłuszcz tłuszczowi nierówny. Najgorsze są tzw. tłuszcze trans (inaczej utwardzane lub uwodornione). Znajdują się w kupnych ciastkach i ciastach, batonach, czipsach oraz mrożonych półproduktach, np. we frytkach, gotowych sosach, zupach. Te tłuszcze nie tylko sprzyjają otyłości, ale też chorobom serca. Najlepiej więc gotować i piec ciasta w domu.




I co Wy na to?:)

A to mała rekompensata za ostani post;-) Oto przepis na jeden z moich ulubionych dań, oczywiśćie bezmięsne... a jakie smaczne mmm:-)

mmm:-)

mmm:-)

Bakłażan zapiekany z warzywami:

Składniki: 6 bakłażanów 3 pomidory, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki rozpuszczonego masła, sól, pieprz


Sposób przyrządzenia: Bakłażany ponacinać wzdłużnie, (nie rozcinać całkowicie) na plastry. Posolić, odstawić na sicie tak aby wytwarzający się sok mógł obciekać. Cebulę i czosnek obrać, pokroić w plasterki, podobnie pokroić pomidory, przyprawić pieprzem. W nacięcia bakłażana powkładać pozostałe składniki potrawy, ułożyć na blaszce, polać masłem i zapiec w temperaturze 180 stopni C. Przed podaniem udekorować zieleniną.

Smacznego :-)

Chcę byc świnką, a nie szynką!

http://www.otoz.pl/akcja-przeciwko-niehumanitarnemu-ubojowi-zwierzat.html

warte przemyślenia...

Wegetarianie nie głodują!

Tym postem chciałabym zaapelować do wszystkich wrogów wegetarianizmu! Otóż moi Drodzy nie prawdą jest, że człowiek odmawiający sobie jedzenia mięsa moze jeść tylko trawę! Wierzcie mi - wśród produktów bezmięsnych czeka na nas mnóstwo pysznosci, urozmaiconych potraw, zdrowych i smacznych posiłków! Udowodniłam to sobie przez te 6 lat odkad nie jem mięsa i moją obecnoscią na tym blogu chcialabym to przekazac Wam, przedstawic Smakoszom pare zastępczych propozycji na zawartosc lodowki:-). Przedtym jednak jak zaczne umieszczać pzepisy na blogu, proponuje zaglądać do nas z pełnymi zoladkami :-) Bowiem istnieje pewne ryzyko....;-)